笋干炖鸭块
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-02【导读】:
笋干炖鸭块工具/原料more笋干(200g)生鲜鸭(800g)食用油少许葱花姜丝少许生抽少许味精少许方法/步骤1/4分步阅读
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笋干焖鸭
笋干提前泡发,切成薄片备用。

生鲜鸭处理好剁成小块,放入冷水中焯水。

锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入鸭块翻炒出油,放入笋干和适量水大火烧开,转中火焖40分钟。

锅内倒入生抽、味精调味,关火出锅。

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