订阅香酥炸鸡翅根的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-13【导读】：
今天给大家介绍下香酥炸鸡翅根的做法，一起看看吧！工具/原料more鸡翅根(500克)葱(2根)姜(1块)生抽1勺蚝油1勺料酒1勺油适量盐少许方法/步骤1/9分步阅读
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鸡翅根表面划几刀方便入味，加入葱姜，黑胡椒，胡椒粉，料酒，生抽，酱油，蚝油腌制一个小时。
2/9炸鸡裹粉里加入少许黑胡椒，盐。
3/9鸡翅根放入炸鸡裹粉中全部粘上粉
4/9再放入清水中转一圈
5/9从清水中拿出来再次放入裹粉中轻轻抓匀
6/9拿起来把干粉抖下去
7/9油加热到七成热小火放入开始炸制
8/9炸到表面金黄，用筷子一扎就透就可以出锅了
9/9表面有酥脆的鱼鳞片，咬一口酥脆鲜香！
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