在家也能煎出鲜嫩多汁高大上的战斧牛排
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-13【导读】:
这个月家属生日,往年都是2人世界外出大餐一顿,花下来不少许300;今年特殊情况加上我买到价廉物正靓的好牛排……so 自己动手啦,两人两份下来成本不超100哈哈哈。工具/原料more牛排(268克)洋葱(20克)黑椒盐少许方法/步骤1/7分步阅读准备好食材,牛排提前两小时冷冻室取出后室温解冻
2/7去除外包装后千万不要水洗,直接厨房纸巾搽干表面血水即可。
3/7牛排用黑椒盐两面抹均匀腌制五分钟即可。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
4/7多功能锅大火预热后 先放洋葱(可不放)调调味
5/7兹~~牛排下锅开始煎。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
6/7每面煎40~60秒即可翻面 。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
7/7喜欢吃七八成熟的 可以多翻几次面哈。然后出炉装盘
总结1/1







1、 准备好食材,牛排提前两小时冷冻室取出后室温解冻
2、 去除外包装后千万不要水洗,直接厨房纸巾搽干表面血水即可。
3、 牛排用黑椒盐两面抹均匀腌制五分钟即可
4、 多功能锅大火预热后 先放洋葱(可不放)调调味
5、 兹~~牛排下锅开始煎
6、 每面煎40~60秒即可翻面
7、 喜欢吃七八成熟的 可以多翻几次面哈。然后出炉装盘
注意事项工艺:煎 口味:黑椒味 烹饪时长:5分钟
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