杨梅酒可发开胃解腻，促进消化，延缓衰老，预防中风，杨梅中含有丰富维生素C、B族，对防癌抗癌也有作用。我泡的这个果酒是取材于夏天上市的鲜杨梅，经历5个多月的白酒浸泡后，正是临秋冬季，适合喝点养养颜。工具/原料more 鲜杨梅 250克36%米酒 500ML冰 糖 75克方法/步骤1/8分步阅读

材料

2/8

杨梅用冷开水加盐泡15分钟

3/8

杨梅晾去水分，尽量吸干水分

4/8

取一干净瓶子放杨梅与冰糖

5/8

材料交错放至7分满

6/8

注入白酒

7/8

放置阴凉的地方

8/8

杨梅浸泡3个月以上，即可

注意事项

这个泡果酒的方法可适合于任何鲜果

不要用已损坏、生虫的水果