粗粮-奶香玉米饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-13【导读】:
大人、小孩(两岁以上)都可以吃。虽然是油煎食物,但是丝毫没有油腻感!如果你在减脂期,也可以做来作为早餐或者主食吃。该文章来自豆果美食达人作者花小菲家工具/原料more玉米面(三把)纯牛奶(150g)鸡蛋(2个)白砂糖(少量)小麦面粉(两把)步骤1/6分步阅读将小麦面粉、玉米面、两个鸡蛋、白砂糖一起放在大碗里。
2/6少量多次加入纯牛奶,按同一方向不停搅拌。直至提起筷子面糊可以连续滴下来。然后盖盖子静置10分钟。
3/6电饼铛热锅冷油(也可以用平底不粘锅),用勺子将面糊倒入锅中,尽量摊薄一点。煎的过程我没有计算时间,我怕不熟就多煎了些时间,翻了四次面。
4/6煎久了两面都会焦一点,不过香脆酥皮,还挺好吃的!
5/6因为玉米面本身不好熟,所以低温多煎一会儿还是很有必要的!饼身一定要薄,这样更好熟。
6/6一定一定要确保煎熟了才能给孩子吃哦!否则会造成肠胃不舒服的。






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