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    糟素鸡的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-03
    【导读】:
    素鸡属于豆制品,富含植物蛋白,营养丰富。素鸡一般以红焖为主,现介绍一种糟醉做法,清新爽口,适合夏季食用。工具/原料more素鸡300克, 糟卤300克 ,植物油少许方法/步骤1/4分步阅读

    素鸡洗净,切成0.8~1厘米的厚片,用毛巾吸干水份。

    2/4

    分批入油锅炸至两面金黄,注意勤翻动,以免相互粘连。

    3/4

    放入糟卤内浸泡5分钟左右,捞起。

    4/4

    依次码入盆中,再淋上几汤匙糟卤。

    注意事项

    香糟素鸡制作完成后放入冰箱冷藏,随吃随取。

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