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    肉丸子炖白菜的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-03
    【导读】:
    炸好的肉圆子,加上白菜满炖,白菜吸收了肉圆子的油,味道极佳。工具/原料more肉丸子(200克)白菜(100克)豆腐泡(50克)盐(10克)鸡精5克生抽5克五香粉5克油10克方法/步骤1/6分步阅读

    找一个砂锅,洗净,加入水,然后放入炸好的肉丸子都可。

    2/6

    白菜洗净,去老帮,铺在丸子上。

    3/6

    加入一点豆腐泡,也可以不加。

    4/6

    水烧开后加入一点盐调味,小火慢炖40分钟以上即可出锅。

    5/6

    这个菜,白菜吸足了丸子的油,肉丸子反而不腻,又软糯,味道很棒。

    6/6

    出锅装盘

    注意事项

    传统狮子头的做法也类似,只是不加豆腐泡。配料也要精细些。

    本文关键词:

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