长方形面包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-03【导读】:
吃过长方形面包的在哪里?口感真的一级棒。童年回忆,一个能活这么多年而且经久不衰的面包。那一定是因为它非常好吃,做起来也是简单到没朋友在第二次发酵的时候。工具/原料more面粉(400g)鸡蛋(50g)牛奶100g黄油20g方法/步骤1/6分步阅读
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找一个碗倒入食材面粉,鸡蛋,牛奶,黄油,酵母6克,糖50克。

搅一搅揉搓成光滑的面团。

发酵40分钟再揉搓成小面团。

用手按压排气擀成长条。

卷起来,等待发酵两部大。


可以做一个在表面上拉线的泡芙垫,喜欢口感更丰富一点的姐妹,还可以在中间挤上一条奶油,味道就更nice。

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