南瓜花卷的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-03【导读】:
今天带来的是南瓜花卷,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more南瓜(1个)酵母(5克)普通面粉(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/13分步阅读
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南瓜,洗净去皮

切成块

上锅蒸至软烂,用勺子一压就变成泥了

等到温度变凉,加入一袋酵母,5克左右就行,两勺糖,喜欢吃甜的也可以多来点。

加面粉,揉成团,再醒发2个小时左右,有蜂窝装就可以开始揉了。

揉成面团,不用那么光滑。

切成小剂子,跟包饺子一样的擀成片,三片一组。

用筷子从中间压一下,折叠

在压一下,折叠,两边捏住。这么捏一下,再那么捏一下,就变成这样了。

上锅在醒发10分钟,开火蒸。

上汽了再蒸个15分钟就可以了。

蒸好后不要急着掀盖子,在闷个5分钟。

成品就是这样了。看着不错吧。既养胃,有好吃。

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