订阅文火小牛肉制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-03【导读】：
文火小牛肉是一道很好吃的菜，但是许多小伙伴不知道它的制作方法是怎样的。下面给大家详细介绍一下，如下：工具/原料more小牛肉(600g)生姜适量葱结适量桂皮适量八角适量香叶适量糖20克生抽适量老抽适量酒适量方法/步骤1/4分步阅读
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1、将牛肉切小块，过水，去泡沫。
2/42、锅内少许油把牛肉煸香。
3/43、加葱姜及其余调料后，大火烧开，小火慢炖，炖酥。
4/44、大火收汁，装盘，开动！
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