端午粽子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-23【导读】:
马上就端午节了,每年的这个时候每家每户都开始提前包粽子了。粽子种类繁多,豆沙馅的,大枣陷的,腊肉馅的,蛋黄馅的,等等,但是最经典的还是大枣的,甜香不腻人,软糯软糯的。工具/原料more糯米(2斤)粽叶(50片)步骤/方法1/5分步阅读糯米提前一天泡好,棕叶在锅中煮一煮
2/5取三片粽叶蘸一下泡米水,使粽叶粘合更紧密,并排叠好折成锥子状
3/5放入一勺米,加入一颗大枣,米不要太多,大概九成多就好
4/5将粽叶向上叠起,多余粽叶顺势折好,系上马莲绳即可
5/5锅中码上所有的粽子,放满水没过粽子,煮到开锅后,再焖三个小时即可





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