绿豆煲老鸽的做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-04【导读】:
绿豆鸽子汤,可以清热解毒,在夏天喝特别好,只需要准备白鸽一只,绿豆200克,再加入两个蜜枣。他的做法非常简单,下面把方法介绍给大家。工具/原料more绿豆(200克)鸽子(一只)蜜枣两个盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先把绿豆用清水洗干净,然后用碗装好备用。建议绿豆提前泡发两个小时。

然后将鸽子洗干净之后切成块,也可以加入适量的猪肉。

把鸽子和绿豆。倒入锅中,锅内放入适量的水,然后加入两个蜜枣。

开大火,把水烧开,然后转中小火,继续煮。两个小时左右汤就可以了。在煲汤的过程中,会有绿豆衣浮在汤面上。可以把绿豆一捞起去掉。

两个小时之后汤就好了,可以根据自己口味加入适当的盐,清热解毒。可以多喝。

绿豆建议提前泡发,这样更容易煮烂
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