怎样做孔雀开屏鱼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-04【导读】:
孔雀开屏鱼是一道鲜美嫩滑的鲁菜,食材主要是鲈鱼,下面本篇介绍怎么做孔雀开屏鱼,寓意喜庆祥和,非常适合节日聚餐食用。工具/原料more鲈鱼(一条)葱适量姜适量料酒适量海鲜酱油适量方法/步骤1/9分步阅读鲈鱼剪去鱼鳍。
2/9鱼身切段,注意不要断开。
3/9盘子底部放入葱姜,再把鱼摆好造型,放入盘子里。
4/9加入料酒。
5/9加入海鲜酱油。
6/9放入蒸锅,蒸8分钟。
7/9出锅,倒掉汤汁。
8/9放入小米辣和葱丝,再浇入热油。
9/9孔雀开屏鱼已经做好了。









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