订阅紫薯饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-04【导读】：
好吃工具/原料more紫薯(500克)糯米粉(250克)白砂糖100克牛奶80克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
紫薯去皮切片蒸熟
2/6加入白砂糖搅拌成紫薯泥
3/6加入糯米粉搅拌揉面团
4/6揉的时候如果比较干适量加入牛奶至揉成紫薯面团
5/6拿一小块揉成椭圆形压扁就成“紫薯饼”了，如果想卖相好看每一个都均匀，可以像我一样每一个饼都手抓一拳头的面团，再揉成“紫薯饼”
6/6开水放锅蒸8至10分钟左右就可以吃了
注意事项揉面团的时候牛奶一点点放，不然放多了面团就会很湿的
用500克的糯米粉做出来的紫薯饼放凉后吃，口感软绵绵更好吃，如果想口感更韧就建议用750克糯米粉做
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