订阅冒菜米粉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-04【导读】：
冒菜米粉，做法简单，又好吃，下面我们一起来做这道菜吧工具/原料more米粉(500克)各种丸子(500克)藕(300克)冒菜底料一包大葱适量香葱适量姜适量香菜50克白芝麻适量方法/步骤1/6分步阅读
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把米粉和宽粉洗洗用水泡软，这样比较好煮，藕洗净去皮切片，姜切片，香葱、香葱洗净切段，豆腐皮切宽条备用
2/6起锅烧水，藕片加入开水里焯水，捞起来过凉水，备用
3/6米粉和宽粉下到开水里，稍微煮一煮，捞起来过凉水
4/6锅里加入清水，加入冒菜底料，大葱段、姜片，一起大火烧开
5/6下米粉和宽粉、豆皮、丸子一起煮到熟透
6/6放入片，再稍微煮一下，即可出锅
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