萝卜排骨养生汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-04【导读】:
冬吃萝卜夏吃姜,寒冷的冬天喝上一碗用料十足的萝卜排骨汤,养生又暖胃~工具/原料more排骨(一根)白萝卜(一个)桂圆6粒红枣3粒党参6粒黄芪5粒盐适量白酒少许姜片2片步骤/方法1/7分步阅读白萝卜去皮切块。(厚度适中,不要太厚也不要太薄)
2/7排骨洗净血水备用。
3/7桂圆、红枣、黄芪、党参用清水浸泡15分钟,洗净后用刀在红枣上划个口子方便出味。
4/7冷水下锅烧开,放入排骨焯水,水上漂出浮末,骨头肉变色即可盛出。(排骨焯水可以去血水去油腻)
5/7把之前准备的所有食材转入电压力锅,放入两片姜片。
6/7倒入少许白酒去腥,盖好盖子按下电压力锅的煲汤模式,静候操作完成。
7/7模式完成后把汤盛出,撒适量的盐调味即可。排骨鲜香,萝卜软烂,汤浓味美,暖心暖胃~







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