腊货腊货，一到这个时候，我家的腊味就逐渐丰富起来，空了的冰箱也变撑了起来，什么腊肉腊肠腊鸡腊豆腐，这些都是爸妈从老家邮来的爱哈，知道我喜欢吃猪肚，今年老爸老妈在家整了好几个提前熏上，瞅着快过年了就赶紧给我寄了过来，前段时间只有鲜猪肚吃，收到这货我肯定要先过过嘴瘾才行，赶紧做上一个腊猪肚吧。这次就加上各种蔬菜来做个干锅，好好安慰下这肚子里的馋虫，其实腊猪肚的做法也很多，炖炒煮凉拌都是可以的工具/原料more腊猪肚(800克)洋葱(300克)蒜苗30克姜蒜30克剁椒30克料酒适量青椒50克方法/步骤1/6分步阅读

腊猪肚洗净放入高压锅中压十五分钟,取出切成块备用

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锅中放入大蒜粒煎出香味

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下入姜片和洋葱,加入剁椒炒香

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加入腊猪肚，淋入少许料酒

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加少量清水煮开，炖十分钟

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加入青椒块和洋葱,翻炒均匀，加盐即可出锅

注意事项

清水不要放太多，以免影响味道

可以根据自己的口味放一些醋