怎么做糯米饭，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/4分步阅读糯米提前洗净，浸水五小时以上，煮一锅开水，放几滴植物油。2/4把豌豆，小竹笋，分别焯一下，焯好的小竹笋切成丁，热锅放入腊肉丁，翻炒出油。3/4依次加入豌豆和竹笋翻炒均匀，加入适量的生抽，浸好的糯米留刚好盖住糯米的水。4/4连米的水一起倒入锅里，大火烧开转中火，焖八至十分钟，翻炒均匀即可。