订阅南瓜馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-04【导读】：
今天带来的是南瓜馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(10克（个人口味酌情增减）)南瓜(10克（个人口味酌情增减）)白糖(10克)酵母(2克)水(1勺)方法/步骤1/9分步阅读
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南瓜刨皮
2/9南瓜切片，隔水蒸。。。
3/9蒸后的南瓜弄碎。。。
4/9加入白糖、面粉、酵母（因南瓜水分多，不用加水了）将其和成不粘手的面团，加盖静置一个小时。。。另一盘除不加南瓜按同样方法和好面团静置一旁，等待发酵。。。
5/9待发酵好后（面团发至比原来2倍大且有很多小孔时就发酵完毕），分别将两个面团擀成两张较厚的面皮，两张面皮叠放在一起卷成圆柱。。。
6/9两张面皮叠放在一起卷成圆柱状用刀切，做成馒头坯。。。
7/9一个一个的馒头坯。。。
8/9。。。蒸锅中加入适量的凉水，放入这一盘馒头坯，盖上盖，蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。。。
9/9这就是我第一次做的南瓜馒头。。。
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