小白也能做干菜粉丝锅巴
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-04【导读】:
工具/原料more粉丝(适量)干菜适量葱适量红辣椒适量盐适量酱油适量胡椒粉适量方法/步骤1/8分步阅读
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面,教程,甜点
清蒸粉丝。

把粉丝切成小块

碗里加入盐,酱油,胡椒粉,搅拌均匀。

把洋葱和胡椒切碎待用。

把油倒进锅里,比平时多煮一点。油热时,把火关小,然后在锅底把粉丝摊成一圈。如果是平底锅,最好直接摊开。

铺好粉丝后火可以稍微开大点,但也不能太大,这个火候很重要,火太大容易焦,要有点耐心慢慢煎制,等到粉丝金黄色变硬就差不多了。

最后,把干蔬菜、洋葱和辣椒撒在锅里。

拉拉,成品很好看。它尝起来又香又脆。

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