订阅樱玉豆腐做法大全
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-04【导读】：
红烧樱玉豆腐做法工具/原料more樱玉豆腐(三条)虾仁(几个)青椒(一个)黑木耳(适量)黄酒半勺糖少量盐适量淀粉100克葱半根姜五片生抽半勺方法/步骤1/6分步阅读
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黑木耳泡发，青椒洗净切小块。
2/6虾仁解冻后去虾线，用黄酒、少糖、盐、淀粉、葱姜碎末拌匀，腌制半小时后，入热水焯一下，沥水待用。
3/6豆腐小心的剪开外皮切小块，轻轻提前准备好的淀粉中裹匀。
4/6平底锅入宽油，将裹有淀粉的豆腐块放入，炸至两面金黄捞出。
5/6炒锅入油，放入青椒、黑木耳翻炒片刻，倒入煎好的豆腐块，小火，加少量量生抽和开水。
6/6轻轻晃动锅，再放入虾仁，小心用木铲将豆腐块翻面，加入少量糖收汁即可。
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