糯米提前浸泡24小时，大米浸泡2小时，荷叶用热水泡开，每张荷叶均匀的裁成6块扇形；香菇温水泡发去蒂，与广味香肠、咸蛋黄一同切丁，海米用清水泡20分钟备用；将泡好的两种米稍稍沥下水，与关键调料和腌制调料一同和匀，根据荷叶的大小，分别包裹；锅内加水，放上蒸屉，将包好的荷叶饭依次码放在蒸屉上；盖好锅盖，启动“蒸扣肉”功能；待烹饪结束后，取出即可食用。工具/原料more糯米(200克)大米(100克)海米20克咸黄蛋2个广味香肠2根干香菇6个干荷叶2张老抽5毫升生抽10毫升耗油10克香油2毫升盐2克水1800毫升步骤1/6分步阅读糯米提前浸泡24小时，大米浸泡2小时，荷叶用热水泡开，每张荷叶均匀的裁成6块扇形；2/6香菇温水泡发去蒂，与广味香肠、咸蛋黄一同切丁，海米用清水泡20分钟备用；3/6将泡好的两种米稍稍沥下水，与关键调料和腌制调料一同和匀，根据荷叶的大小，分别包裹；4/6锅内加水，放上蒸屉，将包好的荷叶饭依次码放在蒸屉上；5/6盖好锅盖，启动“蒸扣肉”功能；6/6待烹饪结束后，取出即可食用。