西红柿粉丝鸡蛋汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-04【导读】:
炎炎夏天,一道西红柿鸡蛋汤再加上一缕粉丝,未尝不是一道美食,做法如下,供参考交流:工具/原料more西红柿(6个)鸡蛋(2个)葱1根香菜1根食用盐2勺香油2滴方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
西红柿洗净切小碎块


葱切段,香菜切碎末备用,鸡蛋打碎搅匀,粉丝加热水浸泡待用



起锅烧油,油热后加入葱花炒出香味,倒入西红柿翻炒


西红柿翻炒成碎泥状,加入清水,加入食用盐2勺(根据个人口味)


水开后倒入鸡蛋,打成蛋花



蛋花成型后倒入粉丝稍煮片刻关火,加入2滴香油,加入香菜,出锅


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此做法仅为个人日常做法,和大家参考交流
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