订阅酸甜可口的韩式凉拌明太鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-04【导读】：
朝鲜小菜的一种 在家可以轻松做 典型的下酒菜 ，漂亮营养美味， 看着就好吃啊， 想吃就，回家试试。工具/原料more去皮明太鱼(1条)香醋1勺白糖2勺食盐3克白芝麻适量辣椒油1勺雪碧适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
如果选择带皮明太鱼干 需要提前浸水去皮
2/4将鱼用少许雪碧淋湿即可 顺向撕成细丝
3/4先放入1勺雪碧增加湿度 再依次放入糖、醋、辣酱、芝麻搅拌 拌匀后放入辣椒油提亮 完成后放入冰箱冷藏两小时即可食用
4/4韩式凉拌明太鱼成品图
注意事项雪碧可以加速发酵而且带有少许甜味 也可以使白水代替 无论使什么 淋湿即可 不能浸泡 明太鱼会更有嚼劲
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