何首乌鸡汤最家常最简便的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-04【导读】:
何首乌,是传统中药材,其块根入药,有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾等功效。在我们民间在膳食中也是经常加入何首乌,认为有调养身体的好处,现在介绍一种最方便、好做的——何首乌鸡汤。工具/原料more鸡(一只)何首乌(50克)枸杞20克当归15克大枣3-5个料酒25克方法/步骤1/6分步阅读
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何首乌炖鸡最家常最简便家常菜
何首乌水洗净,当归用刷子刷干净备用。

鸡洗净,用铁锅开水焯一下捞出再洗。

然后下沙锅+何首乌+当归。

中火烧开+料酒+枸杞+大枣。

中火烧1分钟+冰糖+姜片2片。

改小火慢炖,熟了闷一下起锅。

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