订阅大白菜怎样腌制酸菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-04【导读】：
酸菜很好吃，是东北人冬季的主要蔬菜，小编在此给大家详细介绍一下酸菜的制作流程。工具/原料more大白菜(5棵)白开水适量方法/步骤1/6分步阅读
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6
注意事项
选菜：我们挑选的大白菜一定要实心、干净、大小中等。
2/6处理白菜：我们需要将白菜的烂叶子等不好的地方去掉，然后将白菜从中间用到剖开备用。
3/6煮菜：找一个稍大一点的锅，将水烧开后，把白菜用夹子夹住放到热水中晃1分钟，注意根部也要入水。
4/6入翁：烫好的白菜放入洗净的容器中，每棵白菜之间尽量减少空隙，紧紧压实。
5/6压住：在白菜的最上边压上一个比较重的东西如石头后加水，水是放凉的白开水，以漠过白菜即可。防止15天左右就可以了。
6/6注意事项：一定按要求选菜，另外腌制过程中放置的地方要保持阴凉，避免过热，避免冷冻。
注意事项白菜一定要选好的
一定要压紧
酸菜版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_426410.html
上一篇：vivo搜索怎么才能关闭推荐app
下一篇：qq图片保存在哪
