豆腐干含有大量蛋白质，老幼皆宜，是非常美味的一道食物，把豆干和白菜一起炒，营养更加均匀，大家都爱吃。那么，小编带大家看看白菜炒豆干的做法。工具/原料more白菜(一颗)豆腐干(100克)小葱少许姜丝适量茴香少许食用油15克食盐7克味精5克鸡精5克醋几滴方法/步骤1/6分步阅读

准备一颗新鲜的白菜，用清水洗干净。

2/6

把小葱、生姜、切好，大料也准备好。

3/6

豆腐干用水煮5分钟，放在案板上。

4/6

开火，倒入食用油烧热后。放入小葱和姜丝，微微出味。再把豆干倒入锅内，来回翻炒几遍，使受热均匀。

5/6

把白菜撕好放进锅中，翻炒一遍，此时可倒入适量味精，鸡精出味道。再炒一遍后，撒上食用盐，待快过锅时，滴上几滴醋，不爱吃醋的朋友可以不放。

6/6

出锅，盛入盘中。美味的白菜炒香干做好啦。

注意事项

如您满意请投票。

谢谢支持。

美食白菜豆腐干