烤鸽子怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-23【导读】:
前段时间去一家广东菜餐厅,点了一道烤乳鸽。强哥吃的惊天动地,说非常好吃。今天在超市看见冰鲜鸽子,买一只自己烤,悄悄告诉你们,很好吃工具/原料more鸽子(一只)烧烤酱适量 蜂蜜1勺方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
鸽子洗干净,用烧烤酱腌制

穿烧烤架

进烤箱 上下200度 大概半小时

刷上腌制时的烧烤酱 继续烤大约半小时

一勺子蜂蜜

刷到鸽子身上, 150烤约20分钟左右 注意别烤糊了

起锅,开吃 ,味道非常棒


烤盘里放水,可以接漏下来的油,还可以增加鸽肉的水润
时常查看 翻面 以免烤糊
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