家常苦瓜烧肉怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-05【导读】:
苦瓜清热解毒,搭配猪肉,好吃又不腻,小孩子也很喜欢。工具/原料more苦瓜 (一条)肉 (450g)葱 (二根)蒜头(3颗)素蚝油 2大匙酱油膏 2大匙水 200cc方法/步骤1/8分步阅读
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准备好食材,清洗干净

葱切段,蒜头拍碎,稍为切小一点,苦瓜对切,去子去囊切粗状,去皮三层肉切粗条状

热锅下撤宋少许油,煸炒三层肉

三层肉会边胆言出油,煸炒至三层肉表面焦块篇黄上色,滤去多余油脂

加入蒜末,苦瓜条和葱白,拌炒至蒜油香味出来

加入调味料拌炒(素蚝油和酱油膏)

拌炒均完后再加入200cc的水,加盖闷煮

摆盘上桌,给孩子准备的便当完成了

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