订阅教你一招容易把鸡腿炸熟的小技巧
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
用我的方法这样做的炸鸡腿，很快就可以炸熟，口感嫩滑入味工具/原料more鸡腿500g方法/步骤1/2分步阅读
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把鸡腿清洗干净，两边打上花刀，这样切开更容易炸熟，加姜片，蒜片，料酒，生抽，盐抓匀腌制半个小时
2/2腌制好的鸡腿裹上一层炸鸡裹粉，再裹一层鸡蛋液，这样重复两次，油温五成热下锅炸，中小火炸，炸至金黄酥脆出锅
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