鹌鹑蛋竹笙汤的营养十分丰富，鹌鹑蛋含有丰富的维生素d和卵磷脂，可以促进大脑发育。竹笙含有21种氨基酸，而且蛋白质高。竹笙配合鹌鹑蛋，可以快速补充备孕期所需的蛋白质。工具/原料more织金竹笙(1条 )乌鸡(100克)鹌鹑蛋 (4个 )盐2g胡椒粉2g方法/步骤1/4分步阅读

织金竹荪用清水泡20分钟，洗净表面灰尘，捞出备用。

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鹌鹑蛋煮熟捞出，泡入凉开水，稍凉后剥壳。

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洗净的乌鸡切块。

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将所有材料放入炖盅，加适量水，炖1.5小时，出锅前加盐即可。