香菇菠菜猪肉水饺
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-23【导读】:
水饺是我们生活中经常吃的一种食物,味道很好。今天小编给大家分享一下怎么做香菇菠菜猪肉水饺,希望大家都能喜欢。工具/原料more猪肉(300克)菠菜(8珠)香菇(4个)饺子皮(适量)蒜头5个盐适量鸡精 适量料酒适量生抽适量方法/步骤1/7分步阅读
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取半斤猪肉,将猪肉清洗干净,绞成肉泥;将肉泥放入盆里,加入适量的生抽和料酒,抓匀,腌制十分钟;

取7-8株菠菜,将菠菜去根后一叶叶清洗干净,沥干水分,再切成细段;

取3-4个鲜香菇,将鲜香菇清洗干净,再切成小碎块;

取4-5个蒜头,将蒜头去膜,清洗干净,再剁碎;

将菠菜、香菇、肉泥、蒜末放在同一个盆里,加入适量的盐和鸡精,翻搅均匀,馅料就做好了;


取一个饺子皮,用勺子舀入适量的馅料,放在饺子皮的正中间;将饺子皮对折,再捏合即可;


将所有饺子皮与馅料一一包好,就完成了;做好的饺子我们可以依据自己的喜好方式,用来蒸、煮、炸、煎都行;蒸饺子和煮水饺的时候,煮到饺子皮变略微透明,就熟了哦!


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