订阅牛骨头怎么炖
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
牛骨汤，味道鲜美，作为红肉，牛肉含有更丰富的营养！工具/原料more牛骨(一块)葱、姜、蒜适量花椒适量大料适量肉蔻适量香叶适量酱油、盐适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
牛骨洗净
2/4大葱取三分之一，切片；姜切片，4-5片；大蒜，3-4瓣
3/4将准备的花椒、大料、肉蔻、香叶等辅料准备好
4/4汤锅准备好凉水，将洗净的牛骨放入凉水中，煮开，撇净血水，将葱姜蒜和其他调料放入水中，小火炖30分左右，放适量酱油和盐，依照个人口味。再继续炖20分，出锅
注意事项炖牛骨要直接冷水炖，味道更香！如果想吃更酥软的肉，可以多炖一些时间。
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