我是个不喜欢吃萝卜的人，所以我总是想各种办法让萝卜吃起来不那么像萝卜的味道~呵呵，没办法，谁让白萝卜是秋冬最佳食品呢~~ 工具/原料more白萝卜一截BR猪肉100克BR老抽一大勺BR盐适量BR白糖适量BR料酒适量BR大葱一小段BR方法/步骤1/8分步阅读

猪肉一小块，切片，要半肥半瘦或者全瘦的，看个人喜好，不过肥肉的话要多熬一下油

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​大葱一小段，洗净备用​

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​白萝卜一截，洗净备用​

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​炒锅里放油，烧至5成热左右放入肉片煸炒，再加一大勺生抽一起翻炒，这样可以让肉有酱香味。​

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萝卜一切两半，再全部切薄片

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​肉煸炒一会之后放入萝卜片一起翻炒，放适量料酒​闷两分钟

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萝卜片炒软以后放适量盐，白糖翻炒均匀，白糖一点点就可以，主要是为了提鲜

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​临出锅前加入葱丝一起翻炒均匀就可以出锅了，大葱要是炒过头了就不好吃咯~​

萝卜做法