订阅山药豆烧排骨的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
下雪别再吃大鹅，排骨这样做也不错，简单易上手味道也不差工具/原料more猪排(500克)山药豆(200克)葱姜蒜适量香料少许生抽1勺方法/步骤1/7分步阅读
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肋排清洗干净，提前切成块状，山药豆清洗干净。
2/7锅中放入水，将切好的肋排放进去，焯水10分钟。
3/7锅中放油，加入5克的冰糖，炒至其呈褐色的状态就可以了。
4/7倒入肋排，炒至肋排变色，倒入料酒继续翻炒两分钟，接着加入生抽。
5/7加入纯净水，水的量要盖过肋排，放入香料，继续炖煮20分钟。
6/7排骨炖熟之后加入山药豆，继续炖十五分钟。
7/7加入适量的盐调一下味道，转大火收至汤汁变得浓稠的状态即可出锅。
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