如何做咸、甜蛋黄
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
很多人吃过蛋黄月饼,和蛋黄馒头,但是都不知道应该来怎么做,今天就让我来教会大家如何来制作新鲜的咸蛋黄,和甜蛋黄。做好之后可以在家做蛋黄馒头。工具/原料more新鲜鸡蛋(4)食用盐(1袋)白砂糖(一袋)牛排盘1个方法/步骤1/4分步阅读
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挑选新鲜鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离,蛋黄的数量根据自己的需要进行增加。具体的蛋清和蛋黄的分离大家可以看我引用的经验。

分离之后,蛋清,可以用来吃掉,或者是做面膜都可以。或者是直接打泡后倒入面粉中。将蛋黄放入已经准备好的盘子当中。
3/4接下来就就开始进入制作蛋黄的步骤。
将大量的食用盐倒在蛋黄上,尽量让每一个蛋黄都让食用盐包裹。
甜蛋黄的制作方法和咸蛋黄的制作方法是一样的,都必须让糖或者是盐将其包裹均匀
4/4包裹好后,最好用保鲜膜覆盖一下,然后放入冰箱保鲜层,48小时候就可以啦。是不是很心动,赶紧去动手吧。
注意事项蛋黄要完整
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