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    南瓜汤圆的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-15
    【导读】:
    今天带来的是南瓜汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米粉(200克)南瓜(200克)奥利奥(80克)方法/步骤1/9分步阅读

    南瓜去皮,切块上锅蒸熟

    2/9

    蒸熟的南瓜用破壁机打成泥,或者用勺子压成泥

    3/9

    碗里放200克南瓜泥

    4/9

    加200克水墨糯米粉搅拌均匀

    5/9

    再揉成光滑的团放一旁醒发10分钟备用

    6/9

    奥利奥饼干掰成小块(这里用的是搅蒜泥的小机子,没有的可以用擀面杖敲碎或拿杯子压碎)

    7/9

    饼干打碎后加少量的蜂蜜搅拌成糊状,放冰箱冷藏一会儿会更好成型,包起来会更方便

    8/9

    面团分成等量大小把馅料包好就可以啦,也可以不放馅料搓成小圆子。

    9/9

    水加入红枣枸杞适量冰糖,烧开后下入汤圆也可以加鸡蛋或者鹌鹑蛋哦(我家宝宝不喜欢吃红糖所以就放的冰糖,可以根据自己的喜好来调节,还可以加入醪糟哦)

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