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    宁海汤包怎么作

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-05
    【导读】:
    汤包是属于宁波市宁海特有的小吃,在老家时每年都会作上几次,在外有时特别想吃也会动手作一下,虽然味道不如妈妈做的好。工具/原料more汤包皮(半斤)带豆(适量)香干(两块)萝卜(一个)虾皮(适量)花生米(适量)猪肉(半斤)油适量盐适量鸡精适量醋适量方法/步骤1/9分步阅读

    把买来的所有主料都洗干净。

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    猪肉最好在菜场买时就绞碎,带豆、香干、萝卜可以自己手工切成丁。

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    等所有主料都切好后,开火放上适量的油,把主料炒熟。

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    等主料都炒好了就放到大碗里,让它凉一下,就可以包汤包了。

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    勺适量的炒好的料到汤包皮上。

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    对折包住主料

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    再把两边转过来按在一起,一个汤包就作成了。

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    把作了的汤包分开放在一起,防止粘在一起了,完成好就可以上锅蒸了。

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    在锅里放上适量水,放上蒸屉和蒸屉布,再把汤包放上去开火蒸。等汤包皮透明能看到里面的料就可以出锅了。沾上醋,吃上一口真是美味啊。

    美食
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