干萝卜条素馅饺子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-05【导读】:
家长们经常发现,孩子在一段时间胃口十分好,饭量很多后不久,就会出现口臭、便秘,这是由于小孩“脾常不足”脾胃运化功能弱,吃入体内的五谷杂粮不能变为精华吸收,而是食积停滞肠胃,食滞郁久化热,内生湿热而发病。此时,可以用萝卜干做主料吃饺子。工具/原料more萝卜干(500克)韭菜(200克)面粉(1000克)粉条(100克)食用油适量葱姜蒜末适量盐适量生抽适量方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
准备萝卜片

萝卜条泡发,先煮10分钟,再在凉水中泡发两个小时。

萝卜条剁碎。

韭菜洗净剁碎。

粉条在开水中煮10分钟,在凉水中泡发一个小时。

粉条剁碎。

食用油在锅里加热,晾凉。

将粉条、韭菜,放入萝卜条中,加入食用油,盐、生抽、葱姜蒜末搅拌均匀。


和面、擀皮、包饺子、水开后煮3分钟即可食用。



萝卜干具有利尿、消食、顺气、化痰、散瘀、解毒等多种功效。
萝卜干健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效。
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