白菜木耳炒肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-05【导读】:
美味家常菜工具/原料more五花肉(150克)木耳(10朵)白菜(50克)葱适量姜适量蒜适量盐适量油适量十三香适量生抽适量方法/步骤1/5分步阅读


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注意事项
准备;
1白菜切片洗净,放到热水锅中,把白菜下锅焯水焯透,然后控干备用
2 木耳提前泡发,撕成小片,也像白菜一样焯水控干备用
3葱姜蒜切成末备用
4五花肉切成片备用




锅中倒入葱姜蒜爆香

加入适量生抽,再加入白菜片、木耳片继续翻炒

再放入盐,十三香,加入一些水,转大火,再用水淀粉勾芡,大火翻炒就好啦

成品图

锅中少放些油
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