人参炖鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-05【导读】:
人参答家都知道,是很有营养的,鸡也是一种有有营养的食品,今天就来分享下人参炖鸡的做法,这种是很补的,希望大家能够喜欢。工具/原料more人参(10g)鸡(200g)糯米(30g)料酒(20ml)方法/步骤1/7分步阅读
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鸡宰杀洗净,糯米提前浸泡1-2个小时备用

把鸡剁去头和鸡爪

把泡过的糯米,栗子,蒜放入鸡肚中

然后将鸡腿和鸡身用细绳子捆绑在一起

汤煲中加入开水放入葱姜,红枣和人参

放入鸡,加入料酒,煮开后撇去浮沫


加盖小火熬制60-80分钟,然后把葱和姜捞出,再加入盐,胡椒粉,加入适量的盐即可食用


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