订阅鸡鲍鱼汤怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
中药材先用清水冲洗一下，塞到鸡的肚子里。鲍鱼切斜刀片，取一砂锅，将塞入中药的鸡放入锅中，并加入鲍鱼的汤汁、米酒与清水淹至鸡肉约2/3处，闷煮约30分钟，放入鲍鱼片续煮30分钟，一个小时后，开盖放入蛤蛎后熄火闷20分钟，加盐调味，就完成了。方法/步骤1/5分步阅读
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清洗
中药材用清水冲洗。
2/5药材放入鸡肚
把清洗好的中药材塞到鸡的肚子里面。
3/5切片备用
鲍鱼切斜刀片拿来备用。
4/5将鸡放入砂锅
将塞入中药的鸡放入砂锅中，并加入鲍鱼的汤汁、米酒与清水淹至鸡肉约2/3处。
5/5调味
盖上锅盖闷煮约30分钟后，放入鲍鱼片续煮30分钟，一个小时后，开盖放入蛤蜊后熄火闷20分钟后，加盐调味，就完成了。
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