订阅彩色汤圆怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
汤圆是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？快来看看吧！工具/原料more中筋面粉(160g)糯米粉(140g)紫薯(2个)青菜30g紫甘蓝30g胡萝卜30g方法/步骤1/9分步阅读紫薯切块，蒸至熟透，加少许水，打至泥状。
2/9完全冷却后，掌心沾水，搓成圆球。
3/9裹上保鲜膜，冰箱冷冻1小时。
4/9紫甘蓝切块加水，打至糊状，过筛取汁，紫甘蓝汁称重50克。
5/9同理制作青菜汁，胡萝卜汁。
6/9紫甘蓝汁50克、糯米粉40克、中筋面粉40克，搅拌至絮状，揉成光滑面团，至不沾手。
7/9同理制作绿面团、黄面团、白面团。
8/9搓长条，切小剂子，搓圆，捏成碗口状，裹入馅料，撒上糯米粉。
9/9水开后放入汤圆，搅拌一下，转小火，浮起来后加入冷水，煮至熟透。
2/9完全冷却后，掌心沾水，搓成圆球。3/9裹上保鲜膜，冰箱冷冻1小时。4/9紫甘蓝切块加水，打至糊状，过筛取汁，紫甘蓝汁称重50克。5/9同理制作青菜汁，胡萝卜汁。6/9紫甘蓝汁50克、糯米粉40克、中筋面粉40克，搅拌至絮状，揉成光滑面团，至不沾手。7/9同理制作绿面团、黄面团、白面团。8/9搓长条，切小剂子，搓圆，捏成碗口状，裹入馅料，撒上糯米粉。9/9水开后放入汤圆，搅拌一下，转小火，浮起来后加入冷水，煮至熟透。 版权声明：
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