在老家经常喝甜沫，后来到了城市生活，十五年了，却很少喝到。去年在景区喝到，才提醒了自己，于是经常自己在家做，下面就和大家分享一下甜沫的做法。不过做之前我要先和大家说一下，甜沫其实是咸的。工具/原料more玉米粉(一汤勺)水(6碗)粉丝适量豆腐干适量花生适量菠菜适量食用油少许味精少许盐少许酱油少许香油少许方法/步骤1/8分步阅读

豆腐干、菠菜、粉丝、花生如下图处理。

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玉米粉加水搅拌均匀。

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锅中倒油烧热，下入豆腐干和菠菜略炒。

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下入水，然后下入花生和粉丝。

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水烧开后，倒入玉米面，如图边倒玉米面，边用勺子搅动。

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放酱油和盐调味。

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甜沫煮好后，倒入少许香油并放味精调味。

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成品图。

注意事项

吃的时候可以按自己的口味放醋