订阅手撕猪肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
过节在家里清理冰箱发现有太多的猪肉占据了很大的冰箱空间，所有都卤了，一起卤了一大盆，送了点人，变着法也做了点。。。手撕猪肉吃法有很多种，我今天上的菜谱里面就有用泰国春卷包着车，当然还可以根面条一起吃，还可以用馍馍饼之类的夹着吃。。。工具/原料more猪肉(300克)卤水(适量)料酒(3茶匙)姜片(3片)辣椒末2茶匙花椒面1茶匙糖半茶匙醋2茶匙生抽2茶匙姜蒜末适量步骤/方法1/12分步阅读猪肉准备
2/12冷水下锅加入料酒、姜片煮开捞出
3/12卤水煮开备用
4/12猪肉切开
5/12因为这块猪肉较大，切开方便卤
6/12猪肉让入卤水中卤烂即可
7/12捞出猪肉
8/12手撕
9/12尽量撕小点方便入味
10/12猪肉上面码上糖、姜蒜末、花椒粉、辣椒粉，锅中烧一点热油淋上去就行了，家里有芝麻香菜的都可以加入会更好吃
11/12拌匀
12/12装盘
2/12冷水下锅加入料酒、姜片煮开捞出3/12卤水煮开备用4/12猪肉切开5/12因为这块猪肉较大，切开方便卤6/12猪肉让入卤水中卤烂即可7/12捞出猪肉8/12手撕9/12尽量撕小点方便入味10/12猪肉上面码上糖、姜蒜末、花椒粉、辣椒粉，锅中烧一点热油淋上去就行了，家里有芝麻香菜的都可以加入会更好吃11/12拌匀12/12装盘 版权声明：
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