滋阴润燥养生汤——雪耳莲子瘦肉汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-05【导读】:
虽然没到秋天,感觉这二天嗓子干干了,二宝也有几声咳嗽,家里刚才有现成的干莲子和雪耳,这个汤全家都爱喝。此汤健脾、养阴、润肺、清心安神。煮法简单食材也很容易找。工具/原料more干莲子(50克)雪耳(半个)枸杞(30克)瘦肉(300克)盐适量油适量方法/步骤1/2分步阅读
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注意事项
将猪瘦肉切片洗净、淖水后用油腌制片刻,莲子、枸杞洗净,稍浸泡去掉莲子芯、雪耳泡开洗净后去蒂撕成小块。

所有材料除枸杞外一起放进煲内,加水,猛火煲沸后去除浮泡,改温火煲1小时,加入枸杞煮10钟,吃时放少量食盐即可。


nbsp;秋天可以选新鲜莲子,效果和口感更好。
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