订阅可乐红烧肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
可乐红烧肉的做法工具/原料more五花肉(800g)可口可乐城市罐(1罐)生抽(20ml)料酒(20ml)姜(3片)葱(少许)食用油(适量)方法/步骤1/13分步阅读
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准备好所有的原材料。
2/13先来给五花肉焯水，我的建议是不要切，整块肉直接下锅，焯水完后再切形状更好看。五花肉+生姜片+小葱+料酒入冷水锅煮开。
3/13大火煮20分钟，煮到整个肉熟，内部无血水，然后捞出沥干水分，冲掉浮沫再切方块备用。
4/13锅洗干净重新烧热，加入适量油。
5/13放入生姜、五花肉块煎到金黄色。
6/13五花肉每个面都要煎到漂亮的金黄色，倒掉多余的油脂。
7/13加入生抽和料酒翻炒均匀。
8/13再加入一罐可口可乐，水、糖、老抽都不用加了！超级方便！
9/13煮开，然后小火慢炖40-50分钟。
10/13肉炖到酥烂，大火收汁，肉汁变得浓郁即可。
11/13出锅装盘啦！撒上一些葱丝儿颜值upupup～
12/13肉肉有点腻？不怕！开一罐冰爽的可口可乐吧！畅爽好喝，让红烧肉更带劲！
13/13这搭配太赞了！下次我还要用它来烧肉肉！
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