凉拌肘子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-05【导读】:
天热了,没有胃口。但也不能天天吃素啊!每天出汗流失了那么多的养份,怎么着也得吃点肉肉来补充一下吧!老妈买了两个猪肘子,然后卤了起来。吃了两顿卤肘子,有些吃腻了,今天咱就来个凉拌肘子吧!工具/原料more猪肉(后肘)(1盘)黄瓜(1条)尖椒(半根)香菜3棵生抽30克香醋50克白糖10克大蒜4瓣步骤/方法1/9分步阅读猪肘片一盘
2/9黄瓜、尖椒、香菜、大蒜准备好
3/9猪肘片改刀切成宽条
4/9黄瓜、尖椒切粗丝
5/9香菜切寸段,大蒜拍扁切碎
6/9全部材料入大碗中,倒入适量的生抽、香醋
7/9再放一小勺白糖
8/9搅拌均匀即可食用
9/9好香,酸咸适口,开胃凉爽









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