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    怎么做苦菊腊肠拌面

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-05
    【导读】:
    搭配上苦菊腊肠,调上一碗酸辣可口的调料汁浇上,味道棒棒哒工具/原料more挂面 (300克)苦菊(100克)广式腊肠(150克)蒜 两瓣酱油 一匙花椒油 少许香油少许盐 一匙鸡精 半匙香醋 一勺苹果醋 两勺白芝麻 一匙油泼辣子少许方法/步骤1/7分步阅读

    苦菊洗干净切碎,腊肠切片。

    2/7

    锅中加水烧开,下入挂面煮熟,将煮熟的挂面过一遍凉水。

    3/7

    将面条中加一勺油,带上一次性手套抓匀晾凉,将面条码在盘子中

    4/7

    再铺上一层苦菊

    5/7

    再加上一些腊肠片。

    6/7

    将所有的调料放在碗中,调一碗料汁

    7/7

    将调料汁浇在面上拌匀就可以了

    注意事项

    凉拌的时候加入苹果醋很提味

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