怎么做苦菊腊肠拌面
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-05【导读】:
搭配上苦菊腊肠,调上一碗酸辣可口的调料汁浇上,味道棒棒哒工具/原料more挂面 (300克)苦菊(100克)广式腊肠(150克)蒜 两瓣酱油 一匙花椒油 少许香油少许盐 一匙鸡精 半匙香醋 一勺苹果醋 两勺白芝麻 一匙油泼辣子少许方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
苦菊洗干净切碎,腊肠切片。

锅中加水烧开,下入挂面煮熟,将煮熟的挂面过一遍凉水。

将面条中加一勺油,带上一次性手套抓匀晾凉,将面条码在盘子中


再铺上一层苦菊

再加上一些腊肠片。

将所有的调料放在碗中,调一碗料汁

将调料汁浇在面上拌匀就可以了

凉拌的时候加入苹果醋很提味
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