订阅猪排骨炖粉皮
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-06【导读】：
猪排骨炖粉皮，一道简单的家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，男女老少人都可食用。工具/原料more排骨(300g)粉皮(100g)油适量酱油适量盐适量鸡精适量方法/步骤1/7分步阅读
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排骨
食材：
我们需要准备排骨300g、粉皮100g、油，盐，酱油，鸡精适量。
2/7泡粉皮：
粉皮用温水泡发，泡软。
3/7煮排骨：
排骨放入沸水锅中煮，
4/7焯水：
煮好的排骨和粉皮，分别过凉水炒一下。
5/7炒排骨：
油开后放入排骨，加入适量的酱油，炒上色。
6/7炒粉皮：
倒入粉皮，加入适量的盐，鸡精，翻炒，淋入适量的水。
7/7装盘：
大火收汁，出锅装盘即可。
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